بروتين لزيادة الكتلة العضلية وزيادة الوزن

البروتينات البناء الأساسي للحياة

تُعتبر البروتينات مركبات عضوية معقدة التركيب وتتميز بوزن جزيئي مرتفع. هذه المركبات تتكون من سلاسل من الأحماض الأمينية، التي ترتبط ببعضها عبر الروابط الببتيدية. تلعب البروتينات دورًا حيويًا في العديد من العمليات البيولوجية، بما في ذلك تشكيل الإنزيمات واعتبارها جزءًا أساسيًا من الهيكل الخلوي. بالإضافة إلى ذلك، تُساهم البروتينات في الاستجابة المناعية، ونقل الجزيئات الحيوية، وتخزينها. كما أنها تعتبر مصدرًا رئيسيًا للأحماض الأمينية للكائنات التي تفتقر إلى القدرة على تصنيعها ذاتيًا، مما يجعلها أحد الجزيئات الحيوية الأساسية إلى جانب الأحماض النووية والكربوهيدرات والدهون.

المكملات الغذائية الغنية بالبروتين

تُعَد المكملات الغذائية من المصادر الرئيسية للبروتين، حيث تُستخرج من مكونات طبيعية سواء كانت نباتية أو حيوانية. تتنوع هذه المكملات في أشكالها وأحجامها، فبعضها يأتي على شكل أقراص، أو سائل، أو كبسولات، وتحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لزيادة الوزن وكتلة العضلات. تعتبر هذه المكملات مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة، حيث توفر طاقة إضافية وتعزز من الحيوية العامة للجسم.

أهمية البروتين في النظام الغذائي

يجب إعطاء الأولوية لتناول مصادر غنية بالبروتين مثل اللحوم، والأسماك، والمكسرات، ومنتجات الألبان، والبقوليات، حيث يُعتبر البروتين ركيزة أساسية لبناء خلايا الجسم. أظهرت الأبحاث العلمية أثر البروتين الكبير في تعزيز الصحة العامة، حيث أن نقصه يمكن أن يؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية، حتى مع استهلاك كميات كافية من السعرات الحرارية. لذلك، يُنصح بزيادة عدد السعرات الحرارية المتناولة لتجاوز الاحتياجات اليومية، مثل تناول 3000 سعر حراري إذا كانت الحاجة اليومية 2600 سعر حراري.

خيارات المكملات لتعزيز الوزن

يمكن الاعتماد على أنواع مختلفة من المكملات الغذائية لزيادة الوزن، مثل "ماس فريك"، و"سيرياس ماس"، و"تروماس"، و"بروتين الدب الروسي". تحتوي هذه المكملات على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية والبروتين، إذ تحتوي جرعة واحدة من "سيرياس ماس" على 1250 سعرة حرارية و50 جرامًا من البروتين. يُنصح باستهلاك حوالي جرامين من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم للأشخاص الذين يمارسون رياضة كمال الأجسام.

إذا كان الفرد يواجه صعوبة في تناول الكمية الكافية من البروتين من خلال الغذاء وحده، يمكن تعويض هذه النقص عبر استخدام مكملات غذائية مثل "الواي" و"بروتين الأمينو 2222"، التي توفر البروتين المطلوب لدعم الأهداف الفيزيائية.