دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل

في كثير من الأحيان يختار الكثير من الشباب إنشاء مقهى كنوع من المشاريع الصغيرة، والذي يعتبر بالنسبة لهم مشروعًا صغيرًا ولا يحتاج إلى مؤهلات خاصة، فهو يحتاج فقط إلى المساحة والمرافق والموظفين.
يرى الكثير من الشباب أن المقاهي مشروع مربح لأن المقاهي مهمة في كل مكان للشباب والشابات ورجال الأعمال والعمال.
فهو مكان للجميع، ويوجد في المقهى خدمات أخرى تزيد من ربحه، مثل المأكولات والمشروبات، وهناك ألعاب أخرى إذا كان المقهى وعائلياً.
إذا كنت ترغب في تجربة مثل هذا المشروع، فأنت بحاجة إلى دراسة جدوى تفصيلية، حتى تعرف حجم الربح والخسارة.
يمكنكم متابعة للتعرف على دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل.
دراسة جدوى مشروع مقهى في مصر
لكي تتعرف على دراسة كاملة وشاملة لمشروع مقهى في مصر، يجب أن تعرف بعض التفاصيل المتعلقة بمثل هذا المشروع.
سوف تتعلم ما يكفي من إيجابيات وسلبيات محددة، وهنا التفاصيل
أجزاء كافية من مشروع البناء
قبل البدء بأي مشروع يجب أن تعرف ما هي جوانب المشروع التي تريد البدء بها، وفيما يلي نخبرك بأهم جوانب مشروع الكافية
- العثور على الفائدة الشهرية المناسبة لك، والمناسبة لتحسين دخلك.
- لا تحتاج إلى الخبرة الكافية في هذا المجال، حيث يمكنك أن تبدأ هذا المشروع وأنت مرتاح البال.
- ويستهدف هذا المشروع الكبير شريحة كبيرة من المجتمع، وهي فئة الشباب.
- وبعض كبار السن مما يضمن نجاح المشروع.
- أسعار متنوعة بين العالية والمتوسطة تضمن نجاح المشروع، حيث أن الأسعار تتناسب مع جميع الفئات.
تكلفة مشروع مقهى بسعة متوسطة
إذا كان مشروع المطعم في منطقة مشتركة وستعمل على تجهيزه بالمهارات المشتركة، ستجد التكلفة كما يلي
- إيجار هذا المكان يتراوح بين 7000 إلى 8000 جنيه شهرياً.
- – ديكورات المكان تتراوح بين 20 ألف إلى 25 ألف جنيه.
- 40 مقعد بسعر من 4000 إلى 4500 جنيه.
- وأيضا 12 طاولة للفلوس من 2000 إلى 2500 جنيه.
- توفير أبواب المال من 5000 إلى 6000 جنيه.
- ماكينة تحضير القهوة السريعة يتراوح سعرها من 350 إلى 450 جنيها.
- 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة بمبلغ يتراوح من 600 إلى 700 جنيه.
- وسعر 15 كيلو قهوة غير محلاة من 400 إلى 500 جنيه.
- 20 كيلو جرامًا من الحليب كامل الدسم بكمية من 300 إلى 350 كيلو جرامًا.
- 20 كيلو جرامًا من الحليب خالي الدسم بكمية من 350 إلى 400 كيلو جرام.
- 8 كيلو كريمة مخفوقة سعرها من 100 إلى 120 جنيها.
- 20 كيلو سكر أبيض بكمية من 150 إلى 170 جنيه.
- 10 شيشة وإكسسواراتها من 700 إلى 800 جنيه.
تكاليف مشروع المقهى بقدرة عالية
فإذا كان مشروع مقهى بتكاليف عالية، وكان في منطقة سياحية مثلاً، فأنت بحاجة إلى تنظيم وتنسيق وتنظيم المنطقة بشكل أكبر وأفضل، حتى تجذب إقبال المواطنين. للمنطقة والسياح.
- إيجار المكان يتراوح من 10.000 إلى 12.000 جنيه شهرياً.
- ديكورات خاصة للمقهى بمبلغ من 30 ألف إلى 35 ألف جنيه.
- 5 كنب من 3000 إلى 4000 جنيه.
- وكمان 40 مقعد للمال من 4000 إلى 5000 جنيه.
- 20 طاولة أسعارها من 3500 إلى 4000 جنيه.
- 3 أبواب أمان بمبلغ يتراوح من 3000 إلى 3500 جنيه.
- ماكينة صنع القهوة السريعة سعرها بين 350 و400 جنيه.
- 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة يتراوح سعرها من 600 إلى 700 جنيه.
- 10 كيلو قهوة تركية سعرها من 300 إلى 350 جنيها.
- – فصل المواد الغذائية والمعدات بمبلغ من 3000 إلى 4000 جنيه.
- ويقدم مارو وشيشة أموالاً تتراوح بين 3000 إلى 3500 جنيه.
اخترنا لك
العمالة المطلوبة لمشروع مطعم مكلفة للغاية
أهم الموظفين اللازمين للمشروع مع تفصيل متوسط الراتب الذي يمكن أن يتقاضاه الموظف
- متوسط مرتبات 2000 عامل 2500 جنيه شهريا .
- – عمال نظافة براتب 1500 1700 جنيه شهريا.
- ويوجد أيضًا صانع قهوة مخصص، يكسب ما بين 1500 إلى 1700 جنيه شهريًا.
- كما يوجد موظف خاص لتقديم الطلبات بمرتب 2000 2500 جنيه شهريا.
- توفير غسالات أطباق محترفة بمتوسط راتب من 2000 إلى 2500 جنيه شهريا.
العمالة المطلوبة في المنطقة ومتوسط الأجر الشهري للمشروع إذا كانت التكلفة الإجمالية هي
- كاشير براتب يتراوح من 1500 إلى 2000 جنيه شهريا.
- وظيفة متخصصة في القهوة براتب يتراوح من 1000 إلى 1200 جنيه شهريا.
- وظيفة تنظيف براتب يتراوح من 1000 إلى 1200 جنيه شهريا.
كيفية تسويق مشروع مطعم
الخطوة التسويقية هي أهم خطوة يجب أخذها في الاعتبار إذا كنت تريد أن تكون فعالاً.
لأن التسويق هو الأمر الأساسي في إدارة الموقع، وهناك العديد من طرق البيع المختلفة.
هناك خطوات يجب اتباعها لإنشاء الإعلان المناسب
- تتضمن وظيفة الإفتتاح الأعلام والأضواء، مما يزيد من شعبية الكافية.
- طباعة البطاقات الترويجية وتوزيعها على المارة في الشوارع.
- الترويج لمشروعك عبر صفحات التواصل الاجتماعي.
- تخصيص مساحة للشباب لعقد ورش العمل والاجتماعات.
- إن تشغيل الأغاني التقليدية لعبد الحليم وأم كلثوم يضفي على المقهى طابعًا مصريًا.
- توفير مجموعة واسعة من الرياضات الشبابية، وتوفير شاشات لعرض مباريات كرة القدم.
- يقدم المأكولات والمشروبات الطازجة واللذيذة، بما في ذلك المأكولات الصينية والإيطالية، مع تقديم الأطباق التقليدية الأخرى لإرضاء جميع الأذواق.
كيف يمكن أن تنجح خطتك
السؤال الأهم الذي يجب الإجابة عليه دائما هو كيفية عمل مشروع ناجح، وما الخطوات اللازمة لزيادة نجاح الموقع
- اختيار مكان مناسب، وليس بعيداً في المنطقة النائية، حتى لا يصعب الذهاب إلى المكان.
- يجب تغيير الجو في المكان سواء كان شتاءً أو صيفاً حتى يكون مريحاً للعملاء.
- الاهتمام بنظافة المكان ورائحته الطيبة ونظافة الحمامات في جميع الأوقات وتوفير الأواني والأكواب والأطباق التي تكون نظيفة وجذابة للعملاء.
- احرصي على اختيار ديكورات جديدة ومميزة وجذابة تجذب الشباب إليها، ويمكنك تصفح مواقع التواصل الاجتماعي واختيار ديكورات مميزة للشباب.
- يمكنك اختيار الديكورات مع الأصدقاء وأخذ رأيهم.
- استمع دائمًا لشكاوى العملاء، واعمل على توفير الراحة لهم، وتوفير كل ما يطلبه العملاء، بما في ذلك المأكولات والمشروبات والألعاب إذا كانت المقاهي مدارة عائليًا.
- تقديم كل ما هو جديد في المقهى، وتمييزه عن المقاهي الأخرى.
- يمكنك التعرف على ما تقدمه المقاهي الأخرى، وتمييز نفسك بناءً على المظهر أو احتياجات العملاء أو العديد من المشكلات الأخرى.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ
أهمية دراسات الجدوى
إن دراسة الاقتصاد مهمة جداً، وأهمية دراسة الفرص الاقتصادية تكمن ضمن مجموعة من القضايا التي تشمل
يعد البحث الاقتصادي من أهم وأبرز الأدوات التي تساعد القائم بالدراسة على اتخاذ القرارات الصحيحة والمناسبة للمشروع.
تساهم دراسة الكفاءة الاقتصادية في تحقيق التخصيص الأكثر كفاءة للموارد الاقتصادية.
الأسئلة الشائعة حول دراسات جدوى المشروع
ما هي التكاليف الرئيسية التي يجب علي مراعاتها عند إنشاء مقهى
يجب أن تشمل النفقات الرأسمالية استئجار المساحة، وشراء الأثاث والتجهيزات، وتخزين القهوة والمشروبات والوجبات الخفيفة، ونفقات التشغيل اليومية (مثل الرواتب والفواتير والإعلانات)، ونفقات التسجيل والترخيص.
كيف أعرف المكان المناسب للمقهى
ويعتمد الموقع المناسب على عدة عوامل مثل الكثافة السكانية، ووجود المنافسة، وسهولة الوصول، والثقافة المحلية. يمكنك إجراء أبحاث السوق لتقييم الطلب والمنافسة في مجالات مختلفة.
كيف يمكنني تقدير الإيرادات المتوقعة للمقهى
يمكنك تقدير الدخل المتوقع بناءً على حجم السوق المحلي، وأسعار المبيعات المتوقعة للمنتجات، وعدد العملاء المتوقع يوميًا، وتحليل الدخل المماثل في المناطق القريبة.
ما هي أهم التحديات التي سأواجهها عند إنشاء مقهى في مصر
وقد تشمل التحديات الأخرى المنافسة الشديدة في سوق المقاهي، والقوانين المحلية المتعلقة بترخيص الأعمال، وتوفير الموظفين المدربين، وارتفاع تكاليف الإيجار والمعدات.
هل يجب أن أحصل على تصريح لفتح مقهى
نعم، يجب الحصول على ترخيص من الجهات ذات العلاقة كالبلدية لفتح وتشغيل مقهى. ويتطلب ذلك تقديم المستندات اللازمة ودفع الرسوم المقررة.