طريقة تحضير كابتشينو لذيذ
الكابتشينو مشروب شتوي لذيذ
يُعَدّ الكابتشينو من أنواع القهوة الشهيرة، ويُعتبر خياراً شائعاً بين المشروبات الساخنة خلال فصل الشتاء. يُنسب اسمه إلى الرهبان الكيوشيون، ويُعرف بمذاقه الغني وقوامه الد creamy. يحتوي كل كوب من هذا المشروب على حوالي 300 سعرة حرارية، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكر. ولذلك، من المستحسن أن يتجنبه الأفراد الذين يتبعون حمية غذائية أو الذين يعانون من مرض السكري.
مكونات الكابتشينو التقليدي
- 2 كوب من السكر.
- 2 كوب من النسكافيه.
- 2 كوب من الماء.
- 4 أكواب من الحليب الساخن.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط السكر، والنسكافيه، والماء في الخلاط الكهربائي حتى يصبح لدينا مزيج رغوي.
- نسكب ملعقة كبيرة من الخليط في كأس تقديم ثم نضيف عليه الحليب الساخن.
- نزين الأكواب بالشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
مكونات كابتشينو خاص
- 2 كوب من الحليب الساخن.
- كوب من الماء.
- ملعقتان من النسكافيه.
- ملعقتان من السكر.
- نصف كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من البسكويت المطحون.
طريقة التحضير
- نضع النسكافيه، الماء، والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلط جيداً للحصول على مزيج رغوي.
- في كأس تقديم، نسكب ملعقة كبيرة من الخليط ونضيف عليه الحليب الساخن.
- نضيف البسكويت المطحون وجوز الهند إلى الخليط قبل التقديم.
مكونات كابتشينو مع المارشملو
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ملعقة صغيرة من القهوة العربية.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 6 حبات من المارشملو.
طريقة التحضير
- نضع القهوة، النسكافيه، السكر، والحليب في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط رغوي.
- نصب الخليط في كأس تقديم ثم نخفقه باستخدام الخلاط الكهربائي للحصول على رغوة كثيفة.
- نضع حبات المارشملو فوق الخليط قبل التقديم.
مكونات الكابتشينو بالشوكولاتة
- كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- حبتان من شوكولاتة مارس المبشورة.
طريقة التحضير
- نسخن الحليب مع النسكافيه، السكر، والكاكاو في وعاء على نار متوسطة حتى يغلي المزيج.
- بعد الغليان، نصب الخليط في كأس ونخفقه باستخدام الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج رغوي.
- نضيف شوكولاتة مارس المبشورة قبل التقديم.
مكونات كابتشينو بحليب البودرة
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقتان من النسكافيه.
- ملعقة من القشطة.
- ملعقة كبيرة من كريم كراميل البودرة.
- سكر حسب الرغبة.
- كوب من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- نخلط حليب البودرة، النسكافيه، القشطة، كريم كراميل، والسكر في الخلاط الكهربائي.
- نضيف الماء المغلي ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على مزيج رغوي.
- نصب الخليط في كأس التقديم ونستمتع به.
مكونات الكابتشينو بالفاكهة والقرفة
- كوب من الحليب السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر البني.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- نصف كوب من القهوة الساخنة.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- نضع الحليب والفانيلا في وعاء ونسخنهم على النار حتى الغليان.
- بعد الغليان، نضيف السكر البني ونخلط جيداً.
- نستخدم الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج رغوي.
- نصب القهوة الساخنة في كأس ونضيف فوقها مزيج الحليب.
- نزين الخليط بالقرفة المطحونة قبل التقديم.