معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة

نقدم لكم معلومات عن صفات الأبقار الصالحة عبر موقعكم الفريد “مقالة”.

تعتبر الأبقار من الحيوانات الموجودة في مشاريع تربية الأغنام، فهي تنتج الحليب واللحوم في نفس الوقت، وهناك العديد من أنواع الماشية التي يمكن لأي صاحب مشروع التركيز عليها.

ومن أجل إنتاج أنواع مختلفة من اللحوم والألبان، لذلك سنشرح لكم هذا الموضوع في السطور القادمة، فتابعونا بتفاصيل كل ذلك في موضوعنا الخاص بانتظام.

معلومات عن خصائص الأبقار الجيدة بالتفصيل

هناك العديد من أنواع الماشية المختلفة، فمنها ما يتخصص في إنتاج اللحوم فقط، ومنها ما يعمل في إنتاج الحليب.

وهناك أيضًا من يجمع بين الاثنين، وإذا ناقشنا كل نوع بالتفصيل سنجد ما يلي

النوع الأول ينتج اللحوم فقط

تعمل هذه السلالة حصراً في إنتاج اللحوم فقط، ويجب أن تتميز بسرعة النمو والاستجابة للتسمين، حتى تتمكن من إنتاج الكثير من اللحوم.

كما لا يتم التركيز على إنتاج الحليب لديها لأنها ستعطي الحليب فقط لطفلها الرضيع، وأهم الأنواع هي

سلالة البقر سيمينتال

وهو من النوع الذي يوجد مقره في سويسرا، وخاصة في منطقة Semme.
له عيون صفراء أو خضراء، ورأس أبيض بأطراف بيضاء.
يتراوح وزن الأنثى بين 650 و800 كيلوغرام.
لكن وزن الرجال يتراوح بين 950 و1050 كيلوغراماً.
ويبلغ إنتاجها السنوي 4000 كيلوغرام في الموسم الواحد، ونسبة الدهن فيها 5%.

سلالة ماشية أنجيس الاسكتلندية

وهي أبقار سوداء أو حمراء شديدة السمنة وتولد بسهولة.
كما أن لديها ما يكفي من الحليب لإرضاع صغارها.
كما يصل وزن شبكة اللحم إلى ألف وخمسة وأربعين كيلوغراماً، وذلك بالنسبة لحم العجل.
أما البقرة فيصل وزنها إلى ستمائة وخمسة وعشرين كيلوغراماً.

سلالة ماشية الأكتين الأشقر الفرنسية

وهذا النوع من البقر من فرنسا وله لون كريمي وعضلات سميكة.
كما أنها سريعة النمو ويمثل لحمها الطازج سبعين بالمائة من وزنها بعد نضجها.
وكذلك يصل وزن البقرة إلى تسعمائة كيلو جرام، بينما يصل وزن العجل إلى ألف وثلاثمائة كيلو جرام.

النوع الثاني الذي ينتج الحليب فقط

عند تربية هذا النوع من البقر يجب أن يكون هناك مكان وبيئة جيدة لها، لتوفير الدفء اللازم لها.
ويوجد أيضًا علف مستمر ومصدر للطاقة.
ستحتاج هذه الأبقار إلى تناول خمسة عشر كيلوغرامًا من الطعام.
كما أنها تحتاج إلى عمالة أخرى يمكن توافرها بشكل دائم، لأنها تستهلك الكثير وتترك الكثير.
أما إنتاجها اليومي من الحليب فيصل إلى أربعين كيلوغراماً، وتحلب ثلاث مرات في اليوم.
ويبلغ إنتاجها الشهري ألف ومئتي كيلو جرام من الحليب، وأفضل أصنافها هي كما يلي

سلالة ماشية هيرفورد

نشأت هذه السلالة في إنجلترا وهي بقرة تتميز بلونها البني المحمر.
بطنه أبيض اللون، وهذا النوع قادر على التكيف مع أي بيئة محيطة به.
كما أنها تنمو بسرعة، وهي بقرة تتحمل درجات الحرارة المنخفضة وتلد بسهولة.
ويكفي الحليب الذي ينتجه لإرضاع عجله، ويصل وزن العجل إلى ألف ومائة وخمسين كيلوغراما.
لكن البقرة تزن سبعمائة كيلوغرام.
كما أنها بعد ولادة الأشبال وتوفير العلف الذي تحتاجه تنتج ما يقدر بأربعين كيلوغراماً من الحليب يومياً.

سلالة من أبقار الهولشتاين

وهي من السلالات الكبيرة جدًا في إنتاج الحليب، لكن أصولها تعود إلى رغبة هولندا وفرنسا في تحسين سلالات الأبقار التي كانت موجودة في هولندا.
ولذلك، بعد التكاثر، تم إنتاج هذه السلالة، وبلغ سعرها في عام ألفين وسبعة عشر للرأس سبعة عشر ألف جنيه.
وقد يتغير هذا الرقم أيضاً الآن، وقد سميت هذه الأبقار بأعجوبة الدنيا، لأنها تنتج مائة ألف كيلوغرام من الحليب شهرياً.
كما يمكنها أن تلد تسعة أشبال على التوالي، ويستخدم حليبها في العديد من المنتجات والصناعات.
- مثل العصير، والزبادي، وهي أنواع جيدة من الحليب للاستخدام.
أما عن نوع الطعام الذي تتناوله أبقار الهولشتاين فهو في الغالب علف أخضر، وعلف، وعلف سميك، وبعض الحشائش.

ما هي المعلومات التي يجب أن تكون لدى البقرة

هناك عدة عوامل وعوامل يجب مراعاتها عند شراء بقرة حلوب، ومن هذه العوامل ما يلي

الأوصاف الافتراضية

يجب أن يكون لها جسم مثلثي ووزن مناسب لنوعها.
ويجب أن يكون الجسم خالياً من الجروح وأن يكون الجلد ناعماً ونضراً.
يجب أن يكون لعيون الأبقار لون وردي فاتح في العيون الداخلية.
كما يجب أن يكون اللسان سليمًا ويتحرك بسهولة.
يجب أن تكون الرقبة طويلة وألا يكون الجلد من القماش، بالإضافة إلى أن الرقبة موضوعة بشكل صحيح فوق الرأس.
عليك التأكد من أن شعر البقرة ناعم وليس كثيفاً ولزجاً.
ويجب أن تكون عروق البقرة ظاهرة، وأن يكون هناك عرق يجري في المعدة.
إذا كنت ستشتري أبقار حلوب، فلا ينبغي أن تكون باهظة الثمن، ولكن يجب أن تكون متوسطة الحجم.
لا يمكن أن يكون في ضرع البقرة أي كتل، لأن الكتل تشير إلى إصابة البقرة بالمرض.
يجب أن يكون ضرع البقرة كبيرًا، لكن لا يتدلى أسفل رقبتها.
ولا ينبغي أن تدمع عين البقرة، لأن ذلك يدل على وجود الموت.
يجب التأكد من أن الأذن خالية تماماً من البكتيريا.
كما يجب أن تكون منطقة السرة صحية وخالية من أي أورام.
يجب أن يكون العمود الفقري مستقيماً تماماً وبدون انحناءات.

معلومات عن صفات الماشية الجيدة وأهم الصفات التي يجب معرفتها

عليك أن تعرف مدى سرعة نمو البقرة.
قدرته على مقاومة الأمراض.
اكتشفي المدة التي يستغرقها الحمل.
كمية الحليب التي ستنتجها.
وزن لحم البقر بعد إزالته من العظم.
ومن ناحية الشخصية أيضاً، يجب أن تتمتع هذه الأبقار بعقل هادئ وسريع، بالإضافة إلى حياة محببة وسط القطيع.
كما يجب أن يكون بعيدًا عن السلوك والتصرفات العنيفة أو السيئة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون البقرة نحيفة وخالية من أي دهون تؤثر على مظهرها الخارجي.

الأسئلة المتداولة حول سمات البقرة الجيدة

سؤال ما هي صفات البقرة الصالحة

الجواب يختلف تعريف البقرة الجيدة حسب الغرض من تربيتها، ولكن بشكل عام هناك عوامل مهمة منها الوزن المناسب ونوعية الحليب للأبقار الحلوب، وعمر التسمين المناسب للأبقار من اللحم.

سؤال ما هي أهم الصفات التي يجب الانتباه إليها عند اختيار الماشية

الجواب من الخصائص الأساسية التي يجب مراعاتها هي الصحة العامة للبقرة، ونوعية الحليب المخصص للأبقار الحلوب، ووزن الجسم وتكوين الجسم، والخصوبة، والنوع المناسب للبيئة المحلية.

سؤال ما هي علامات صحة البقرة

الجواب تشمل المهمة المظهر العام للبقرة، ووزن الجسم، والنشاط والحركة الطبيعيين، وتناول العلف الجيد، والهضم المنتظم، وعدم وجود علامات على وجود مشاكل في الجلد أو الفم.