أين أماكن بيع البيض بالجملة فى مصر
يعتبر البيض من أهم الأطعمة التي يجب تناولها يومياً، حتى يستفيد الإنسان منها ويحصل على الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه.
لكن تسمم البيض يحدث بسرعة، لذا يجب شراء البيض من مصادر وأماكن موثوقة للتأكد من جودته.
ما هي أهم أماكن بيع البيض
اماكن بيع البيض بالجملة في مصر
- مزارع البيض بالدقهلية.
- مع مزارع البيض بنها مقابل الدجاج.
- مزارعي البيض قنا.
- وأيضا مزارع البيض بالإسكندرية.
- مزارع البيض بالفيوم.
- بالقرب من مزارع البيض الشرقية.
- مزارع البيض ببني سويف.
- وكذلك مزارع البيض بالجيزة.
أهم المعلومات عن البيض
أهم الفيتامينات الموجودة في البيض
- اليود.
- فيتامين ب2.
- بروتين.
- فيتامين أ
- فيتامين د
- مستوي.
طرق تخزين البيض
- ننصحك بإبقاء البيض المسلوق في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
- وضع البيض في مكان مخصص في العلبة الخاصة به، مما يساهم بشكل كبير في حفظ البيض.
- يجب تخزين البيض في الثلاجة في مكان بارد وجاف، وأفضل مكان لتخزينه هو الثلاجة.
- من الضروري تخزين البيض في أماكن بعيدة عن الأطعمة الأخرى.
- ننصحك بتناول الأطعمة التي تحتوي على البيض، مباشرة بعد نضجه، أي عدم تخزينه لفترة طويلة، حتى لو لم تتمكني من تناوله كله.
- ننصحك بإبقائه في الثلاجة لمدة يومين فقط لا أكثر.
تاريخ انتهاء صلاحية البويضة
- البيض له تاريخ انتهاء صلاحية يبلغ حوالي 28 يومًا من تاريخ الشراء.
- عند طهيه مباشرة ننصح بإبقائه في الثلاجة لمدة يومين.
- ومن المهم الإشارة إلى أن طهي البيض الصلب يحميه تماماً من أي بكتيريا ويقتلها، ومن أهم أنواع البكتيريا هي السالمونيلا.
طرق الوقاية من بكتيريا البيض
- اغسل يديك بشكل متكرر بالماء والصابون وجففها جيدًا بعد التعامل مع البيض.
- ننصح بعدم استخدام البيض ذو القشرة المكسورة، مما يخلق بيئة مناسبة لدخول البكتيريا والأوساخ.
- يجب تنظيف الحاويات والمناطق التي تم استخدام البيض فيها بالماء الدافئ والصابون.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ
كيفية اختيار مكان شراء البيض
- من الأفضل عقد اتفاق مع مزرعتين للحصول على البيض من مكانين مختلفين.
- مما يساعد على تغطية احتياجاتك.
- من الأفضل اختيار مزرعتين من مجموعة المزرعة.
- حتى تتمكن من مقارنة سعر وجودة البيض من مكان إلى آخر.
- – زيارة مجموعة من المزارع في مناطق مختلفة والتعرف على أنواع البيض المختلفة.
الفرق بين البيض الأبيض والبيض البني
- وإذا كان الدجاج أبيض أو أسود أو ملون فإن بيضه يكون أبيض اللون، وهو ما يعرف بالبيض المختلط.
- إذا كان لون الدجاجة بني بالكامل أو بني محمر، فإن بيضها سيكون أحمر اللون.
- لذلك فإن لون الدجاج يعتمد على جيناته.
استخدام الماء لتحديد عمر البيضة
- يلعب الماء دورًا رئيسيًا في تحديد عمر البويضة، أي بقائها.
- ننصحك بملء كوب كبير بالماء ووضع البيضة بداخله، فنجد أن البيضة تغوص داخل الكوب وفي الماء.
- إنها طازجة، لكن إذا كانت سطحية ولكنها تطفو على السطح، فهي ليست طازجة، لأن تلك البيضة الفاسدة بها جيوب هوائية.
- ينمو مع مرور الوقت.
قائمة مزارع البيض للبيع في مصر
- بورصة الفتح
- العنوان 39 شارع العزلة، متفرع من قناة المحمودية، الإسكندرية
- رقم الهاتف 01223431818
- مزارع مكي
- العنوان مركز الياسمين بالقرب من خط الجبيلي الحي التاسع شارع عباس العقاد بالقرب من عين الكابتن.
- رقم الهاتف 01120071118
- العمروسي
- العنوان السادات، باب سدرة البراني بحري، حى كرموز، الإسكندرية
- رقم الهاتف 01223228503
- بورصة تاما
- العنوان النخيلة بسلامون، طما، سوهاج
- رقم الهاتف 01095754517
- الشرنوبي
- العنوان خورشيد القبلية، الحي الثاني، الرمل، الإسكندرية
- رقم الهاتف 01005046500
- مزارع سوهاج
- العنوان الخولي، سوهاج
- رقم الهاتف 01095754571
- سما البيض التجارية
- العنوان عين شمش، المرج، القاهرة
- رقم الهاتف 01151303732
- أبناء المزارع الشرقية
- العنوان شارع الوحدة، شبرا الخيمة، القليوبية
- رقم الهاتف 01228369191
- بورصة الحمام
- العنوان حي بورسعيد، المطرية، القاهرة
- رقم الهاتف 01000026438
- مزرعة البركة
- العنوان شارع علي بن أبي طالب، جسر السويس، القاهرة
- رقم الهاتف 01220059524
- مركز المختار
- العنوان أكتوبر، الجيزة
- رقم الهاتف 01090870155
- بطل
- العنوان السلام، المرج القبلية، القاهرة
- رقم الهاتف 012720720
- معطي سخي
- العنوان حلمية النعام، منطقة عين شمس، القاهرة
- رقم الهاتف 01100843832
- اولاد الدويكي
- العنوان الظاهر الصحراوى، العاشر من رمضان
- رقم الهاتف 01279582910
- رامي السهام
- العنوان شرائح قليوب البلد، مدينة قليوب، القليوبية
- رقم الهاتف 01224001962
- ابراهيم العيساوي
- العنوان شارع الفتح الاسلامي قسم السلام 1
- رقم الهاتف 01282630202
- بورصة مصر لتداول البيض
- العنوان شارع عبد ونيس عكاشة، المطرية، القاهرة
- رقم الهاتف 01004556777
- الببلاوي
- العنوان شارع أحمد حشاد، الزاوية الحمراء، قسم الزاوية الحمراء، القاهرة
- رقم الهاتف 01226625526
- شكرًا لك
- العنوان شارع الجزيرة الشرقية، المرج الجديد، القاهرة
- رقم الهاتف 01115930574
- اولاد سالم
- العنوان شارع عبد الله أبو دومة، قسم الخصوص، القليوبية
- رقم الهاتف 01030528989
السعر الإجمالي للبيض
البيض المحلي
سعد، سعر طبق البيض المحلي اليوم 148 جنيها مصريا.
بياض البيض
سعر طبق بياض البيض اليوم 152 جنيه مصري.
بيض أحمر
سعر طبق البيض الأحمر اليوم 154 جنيه مصري.
الأسئلة المتداولة حول بيع البيض بشكل عام
ما هي أهمية تجارة البيض السائب
تلعب تجارة البيض السائب دورًا مهمًا في تلبية الطلب المتزايد على البيض من قبل المستهلكين والمؤسسات، وتوفير البيض بالجملة بأسعار تنافسية.
ما هي فوائد تجارة البيض بالجملة لتجار التجزئة
يحقق تجار البيض ربحًا ماليًا من خلال بيع البيض بأسعار تتجاوز تكلفته، كما يتمتعون بمزايا تجارية مثل توسيع قاعدة عملائهم وإقامة علاقات تجارية مع المزارعين والموردين.
ما مدى أهمية جودة البيض للشركات الكبيرة
تلعب جودة البيض دورًا مهمًا في جذب العملاء والحفاظ على علاقات تجارية قوية. البيض عالي الجودة يرفع صورة التاجر ويضمن استمرار الطلب على منتجاته.
ما هي طرق التخزين والتوزيع المستخدمة في تجارة البيض السائب
يتم تخزين البيض وتوزيعه بكميات كبيرة في مستودعات يتم اختيارها ضمن ظروف مناسبة للحفاظ على جودته، ومن ثم يتم توزيعه على المتاجر والمؤسسات العامة والخاصة باستخدام وسائل النقل المناسبة.
ما هي العوامل الأساسية التي يجب مراعاتها عند شراء البيض بكميات كبيرة
تشمل العوامل المهمة جودة البيض وسعره وتوافره ووسائل النقل المتاحة وظروف التخزين، بالإضافة إلى متطلبات سلامة الأغذية والقوانين المحلية ذات الصلة.