ما هي فوائد البنجر للبشرة
مقدمة حول البنجر
البنجر، المعروف أيضاً بأسماء مثل الشوندر والشمندر، هو نبات جذر درني يُعتبر جزءاً من عائلة القطيفية. يُصنف البنجر كنوع من الفواكه، وهو يشمل نوعين رئيسيين الأول يتم زراعته لإنتاج السكر، والثاني يُستخدم في إعداد المخللات والأطباق المسلوقة مثل سلطة الشمندر، والشمندر باللبن، ومتبل الشمندر، فضلاً عن الخبز المصنوع من البنجر.
مكونات البنجر وفوائده الصحية
يتكون البنجر من مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الماء، الألياف، السكريات مثل الغلوكوز والفركتوز، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل الكبريت، البوتاسيوم، الكالسيوم، الحديد، والنحاس. كما يحتوي على فيتامينات مهمة مثل A وC وB2، مما يجعله غذاءً متكاملاً مع فوائد صحية متعددة.
- يساهم في علاج فقر الدم (الأنيميا).
- يعمل كمدر للبول.
- يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يحتوي على مادة البيتابين التي تمنع تكوّن الهوموسيتبيبن.
- يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- يعزز من وظيفة الرئتين.
- يفتح الشهية لتناول الطعام.
- يساعد في تخفيف الإمساك.
- يساهم في علاج البواسير.
- يدعم صحة الشعر ويقلل من تساقطه.
- يعمل على محاربة النزيف.
- يعزز من مناعة الجسم لمواجهة الأمراض.
- يزيد من نشاط الجسم وقوته.
- يفتت الحصى في الكلى والمرارة.
- يخفف من مشكلات الكبد المختلفة.
- يساعد في مواجهة مرض السل.
- يقلل من ضغط الدم المرتفع عند تناول كوب من عصير الشمندر يومياً.
- يقي الجسم من أنواع متعددة من السرطان، بما في ذلك سرطان الرئة والدم والجلد.
- يعالج التهاب الأعصاب.
- يدعم صحة العيون.
- يفيد العظام ويعزز من قوتها.
- يساعد في التخلص من السموم.
- يخفف من مشاكل التشوهات الخلقية لدى الأجنة.
- تناسبه لمرضى السكري.
فوائد البنجر للبشرة
تعتبر مشاكل البشرة من التحديات التي تواجه الكثيرين، ويمكن استخدام البنجر كعلاج طبيعي فعال. فيما يلي بعض المشاكل الجلدية التي يمكن معالجة مضاعفاتها باستخدام البنجر
- النمش بقع بنية تظهر على الجلد، خاصة على الوجه والكتفين.
- الكلف تغير لون الجلد ليصبح داكناً، وغالباً ما يرتبط بالحمل.
تحسين صحة البشرة بواسطة البنجر
- يعمل على إزالة البثور وحب الشباب.
- يحارب علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد.
- يقي البشرة من الالتهابات.
- يمنح البشرة نقاء وحيوية.
- يخفف من انتفاخات البشرة والماء الزائد فيها.
- يجدد خلايا الجلد وأنسجته.
- يعالج التصبغات ويوحد لون البشرة.
- يساعد في التخلص من الرؤوس السوداء.