ما هي فوائد التمر الهندي في خسارة الوزن
التمر الهندي فوائد وعناصر غذائية
يعد التمر الهندي نباتاً ينتمي إلى فئة النباتات الوعائية وشعبة البذريات، وهو جزء من قبيلة الديتارية وجنس التمر الهندي، كما يصنف ضمن شعيبة مستورات البذور وفرع النباتات الأرضية. تتميز هذه النبتة بأنها ثنائية الفلقة، وتندرج تحت رتبة الفوليات وفصيلة البقولية. يُستخرج التمر الهندي من لب ثماره، ويعود موطنه الأصلي إلى دول إفريقيا الاستوائية. لا يقتصر استخدام التمر الهندي على العصر الحديث، بل كان له دور كبير في الحضارة الفرعونية القديمة. ومن الأسماء الشائعة التي يُطلق عليها الحومر، والحمر، والعرديب.
المكونات الغذائية
يحتوي التمر الهندي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان. من بين تلك العناصر نجد حمض الليمون، وزيت الجيرانيال، والفسفور، بالإضافة إلى مواد سكرية والمضادات الحيوية. كما يحتوي على حمض الماليك، والمنجنيز، والمغنيسيوم، وزيت الليمونين، والدهون، والبكتين، والصوديوم، وحمض الطرطير، والمواد القابضة، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى فيتامينات مثل B1 وB3 وC، وحمض الأكساليك، والنياسين، والكربوهيدرات، والبروتين.
الفوائد الصحية
يمتاز التمر الهندي بالعديد من الفوائد الصحية، ومنها
- يساعد في حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وخاصة في منطقة البطن، بفضل احتوائه على العديد من الأحماض.
- يعطي شعوراً بالشبع ويعمل على رفع مستويات الطاقة دون الحاجة لمزيد من الطعام.
- يساهم في حرق السعرات الحرارية.
فوائد إضافية
تتجلى منافع التمر الهندي لجسم الإنسان في النقاط التالية
- يسهل عملية الهضم ويعمل على تهدئة المعدة، مما يساعد على معالجة الاضطرابات الهضمية.
- يعتبر فاتحاً للشهية ومبرداً للجسم في أيام الصيف الحارة.
- يخفف من الانتفاخات ويقضي على الغازات.
- يساهم في تهدئة التهاب الحلق ومعالجة الزكام وأعراض نزلات البرد.
- يقي من القيء والغثيان، وخاصة لدى النساء الحوامل.
- يساعد في علاج الإمساك وتنقية الدم، كما ينشط وظائف الكبد ويجدد خلاياه.
- يعمل كمشروب منعش يروي العطش.
- يعالج مرض الدسنتاريا ويساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
- يخفف الآلام ويخفض من درجة حرارة الجسم.
- يحتوي على مضادات حيوية تقضي على البكتيريا الضارة.
- يساعد في مكافحة حموضة الدم وطرد السموم والفضلات من الجسم.
طريقة تحضير مشروب التمر الهندي
يمكن تحضير مشروب التمر الهندي بسهولة. يمكننا استخدام وعاء عميق ونضيف فيه التمر الهندي، مع الكركديه وكمية صغيرة من بذور الشمر. نقوم بنقع المكونات في الماء البارد لمدة ثلاث ساعات، أو في الماء الساخن لمدة ساعة. بعد ذلك، نقوم بتصفيته، ونضيف السكر الأبيض حسب الرغبة، ثم نقدمه بارداً.
آراء بعض العلماء
تحدث عدد من العلماء عن فوائد التمر الهندي. فقد أشار أبو بكر الرازي إلى أن "عصارة التمر الهندي تقطع العطش لأنها باردة وطبيعية". كما أكد دواود الأنطاكي أنه "شجر يشبه الرمان، وغالباً ما ينمو في الهند". أما ابن سينا فقد أشار إلى أن التمر الهندي "ينفع مع القيء والعطش في حالات الحميات ويمتلك فوائد عدة للمعدة".