نظام غذائي لمرضى السكري بهدف فقدان الوزن
إدارة الوزن لمرضى السكري
يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري العمل على تقليل وزنهم الزائد بطريقة صحية وآمنة، وذلك من خلال اتباع مجموعة من الإرشادات الضرورية. من المهم ضبط مستويات السكر في الدم لتفادي التقلبات المستمرة، سواء كان ذلك في الارتفاع أو الانخفاض.
استشارة المختصين
- تقدير الحاجة لإدارة الوزن يجب أن يكون الطبيب المختص هو الجهة الوحيدة التي تقيم ما إذا كان المريض بحاجة إلى إنقاص الوزن، وتحديد الكمية المناسبة لذلك.
- الإرشادات الغذائية يُفضل استشارة طبيب مختص في الغدد لتصميم نظام غذائي يتلاءم مع مواعيد تناول جرعات الأنسولين، مما يساعد في تجنب النوبات الحادة في مستويات السكر.
- ضبط مستويات السكر من الضروري التأكد من استقرار مستوى السكر في الدم قبل البدء في أي نظام غذائي لإنقاص الوزن.
التوجيهات الغذائية
- تخطيط الوجبات يجب على المريض دراسة نظامه الغذائي اليومي، بما يتضمن عدد الوجبات، نوعية الطعام، ومواعيد تناول الوجبات، بالإضافة إلى تحديد أوقات النوم والاستيقاظ والتمارين الرياضية المناسبة.
- التأكد من الحالة الصحية من المهم التأكد من عدم وجود حالات صحية أخرى تؤثر على مرض السكري.
- التقليل التدريجي للسكريات يجب تقليل المدخول من السكريات والنشويات بشكل تدريجي بدلاً من منعها تمامًا لتفادي انخفاض مفاجئ في نسبة السكر.
- تنويع مصادر الغذاء يُوصى بعدم الاعتماد بشكل مفرط على البروتينات، والسعي للإكثار من تناول الخضروات الطازجة مع شرب كمية كافية من الماء.
- تعديل الأدوية عند البدء في النظام الغذائي، يجب على الطبيب المختص ضبط جرعات أدوية السكري وفقًا للنظام الغذائي الموصوف.
مثال لنظام غذائي متوازن
وجبة الإفطار يمكن تناول بيضة مسلوقة أو جبنة قريش، مع ثلاث ملاعق من الفول المدشوش، ورغيف من الخبز الأسمر وكوب من الشاي غير المحلى، أو استخدام بدائل السكر المخصصة لمرضى السكري.
وجبة الغداء ينصح بسلطة مكونة من الخيار والطماطم والخس، مع اختيار 100 غرام من اللحم المسلوق أو المشوي، أو 100 غرام من الدجاج أو سمكة متوسطة، مع رغيف من الخبز الأسمر وبعض الخضار المسلوقة مثل الجزر والفاصولياء.
وجبة خفيفة بين الغداء والعشاء، يمكن تناول تفاحة أو برتقالة.
- وجبة العشاء يُفضل تناول كوب من الزبادي الخالي من الدسم أو بيضة مسلوقة مع رغيف من الخبز الأسمر، بالإضافة إلى كمية بسيطة من الفواكه مع تجنب تناول العنب والتين والبلح نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة.